วันเสาร์ที่ 25 พฤษภาคม พ.ศ. 2562

รักษาBinge (3) : 4 เทคนิคกินขนมยังไง ไม่ให้binge ?




รวมเฟรมอาหาร caseแก้binge น้อง ฟ. กินขนมได้แบบไม่binge
.
📌 case binge อีกcase ที่จะมาเล่าให้ฟังคือ case น้อง ฟ. น้องติดน้ำตาล ติดขนม เดิมทีกินขนมเยอะมาก ตอนนี้ผ่านมา12 วัน น้องก็ยังได้กินขนมทุกวัน สิ่งที่แอ๋มปรับให้น้องคือ .
1. ให้กินสมูทตี้ผักผสมผลไม้เล็กน้อยเพื่อแค่ปรับรสตอนเช้า เพื่ออัดไฟเบอร์ให้มากที่สุด การกินไฟเบอร์มากๆ ในตอนเช้าจะลดการดูดซึมของน้ำตาลทั้งวัน และลดความอยากอาหาร
2. ขนมที่กิน ต้องได้สารอาหาร ต้องทีส่วนประกอบจาก complex carb มีไฟเบอร์ และที่สำคัฯ โปรตีนสูง และไม่กินขนมแทนข้าวมื้อหลัก
3. ไขมันต้องพอ และให้กินไขมันดีปริมาณมาก .
4. ไม่กินน้ำตาลอื่นนอกจากน้ำตาลธรรมชาติจากอาหารปกติ

... ขอแค่ยึด4เทคนิค นี้ ก็จะสามารถกินขนมได้ โดยไม่ไปกระตุ้นการbinge แล้วอย่าลืม ออกกำลังกายด้วยนะ ❤️❤️❤️.




รัก
Contract 
youtube : https://bit.ly/2HB24KJ
instragram : amyamps_healthylife หรือกดลิงค์ https://bit.ly/2WaXI6u
facebook : https://bit.ly/2HCPevt  
blog: http://amyamps.blogspot.com/
Line : @aui4947n



เช็คตัวเองว่าเป็น โรคกินไม่หยุด binge หรือไม่ : https://amyamps.blogspot.com/2019/05/eating-disorder-binge-1.html 
รักษา binge (1)  : https://amyamps.blogspot.com/2019/05/binge-1.html
รักษา binge (2)  : https://amyamps.blogspot.com/2019/05/binge-2.html
รักษา bigne (3) [บทความนี้) : https://amyamps.blogspot.com/2019/05/case-binge-4-binge.html

วันศุกร์ที่ 24 พฤษภาคม พ.ศ. 2562

รักษา BINGE (2): หลักการออกกำลังกาย

Binge จะดีขึ้นและหายเองได้จาก... (2) อ่านบทความเรื่องการรักษาbinge Part อื่นๆ ได้ ที่ลิงค์ด้านล่างของบทความ



ก่อนอื่นต้องบอกก่อนว่า จะbinge หรือไม่ เราทุกคนควรออกกำลังกายให้ร่างกายแข็งแรง โดยทั้ง cardio weight และยืดเหยียด แต่คนที่มีอาการbinge หรือ eating order ทุกประเภทมักมีความคิดที่ผิดด้านการออกกกำลังกาย บ้างบ้าออกกำลังกาย บ้างไม่ออกเลย บางคนช่วงคลั่งออกกำลังก็ออกมันเกือบทุกวัน บางวันช่วงจิกตกก็ไม่ทำอะไรเลย นอกจากกินกับนอน 

เทคนิคการออกกำลังกายสำหรับคนที่binge 

1. ให้พยายามเวทเพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อให้มาก —-> การมีกล้ามเนื้อมากจะช่วยเผาผลาญพลังงานที่เกินจาการbinge แม้ว่าเราจะกินดึกแล้วนอนเลยก็ตามที

2 การคาร์ดิโอให้ทำแค่พอดี หรือ 150-200 นาที/week นั่นเพียงพอแล้ว หากเป็นคนเดิน10,000 ก้าวอยู่แล้ว ก็ลดเวลาcardio ลงได้อีก .


ทำไมให้ลดcardio?——> เพราะคนที่bingeมักแก้ปัญหาโดยการไปcardioออกในวันที่binge หรือ วันถัดไปที่binge 


เมื่อbinge กินเยอะ ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงกระฉูด การcardioทำให้น้ำตาลที่กินเข้าไปลดต้ำลงอย่าฃรวดเร็วเกินไป น้ำตาลที่สวิงไปมา สูงๆต่ำๆอย่างเร็ว ——> กระตุ้นทำให้เกิดbinge ซ้ำ .

เวทท่าดูจากไหน? —-> กด #นักเรียนครูแอ๋ม ดูท่าเวททำตามได้เลย ให้เลือก case ที่เหมาะกับคนbinge หรือ case ไม่กระแทก ไม่กระโดด .
Cardio —-> ให้เน้นที่การทำระยะเวลานานๆ ที่impactต่ำ เช่น เต้นแอโรบิค เต้นลีลาศ ปั่นจักรยานชิลๆ วิ่ง #jogging ชิลๆ ว่ายน้ำชิลๆ หรือเล่นกีฬากับเพือนแบบไม่ได้แข่งขันเอาเหรียญ ... ไม่HIIT ไม่วิ่งหนัก ไม่วิบากนะคะ .


รัก
Contract 
youtube : https://bit.ly/2HB24KJ
instragram : amyamps_healthylife หรือกดลิงค์ https://bit.ly/2WaXI6u
facebook : https://bit.ly/2HCPevt  
blog: http://amyamps.blogspot.com/
Line : @aui4947n



เช็คตัวเองว่าเป็น โรคกินไม่หยุด binge หรือไม่ : https://amyamps.blogspot.com/2019/05/eating-disorder-binge-1.html 
รักษา binge (1)  : https://amyamps.blogspot.com/2019/05/binge-1.html
รักษา binge (2) ([บทความนี้) : https://amyamps.blogspot.com/2019/05/binge-2.html
รักษา bigne (3) : https://amyamps.blogspot.com/2019/05/case-binge-4-binge.html

วันอังคารที่ 21 พฤษภาคม พ.ศ. 2562

BINGE EATING RECOVER : Lesson 3 วางแผนมื้ออาหารที่สมดุล




การกินอาหารที่สมดุลและมีสารอาหารครบถ้วนจะช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น และลดความอยากอาหารมากเกินไปในระหว่างวัน
  • มื้ออาหารต้องประกอบด้วยโปรตีน ไฟเบอร์ และไขมันดี เช่น ผัก ผลไม้ ธัญพืชเต็มเมล็ด และโปรตีนจากเนื้อสัตว์ไม่ติดมันหรือพืช
  • หลีกเลี่ยงการอดอาหาร เพราะการอดอาหารทำให้คุณหิวมากขึ้น และมีโอกาสที่จะกินไม่หยุดในภายหลัง

Binge จะดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัดหาก กินสารอาหารให้ถึงทุกวัน  


                            การจัดการปัญหา Binge Eating Disorder (BED) มักเกิดจากการควบคุมน้ำหนักอย่างเคร่งครัดและขาดสารอาหารอย่างต่อเนื่อง ซึ่งการดูแลและรักษาจะดีขึ้นเมื่อได้รับสารอาหารเพียงพอ นี่คือคำแนะนำที่ควรทำ:


### 1. **เลิกกังวลกับตัวเลขบนตราชั่ง**

   - การยึดติดกับน้ำหนักตัวทำให้เกิดความเครียดและวนเวียนกับการลดน้ำหนัก เมื่อร่างกายได้รับสารอาหารครบ น้ำหนักอาจเพิ่มขึ้นตามธรรมชาติ ควรมองสุขภาพโดยรวมแทน


### 2. **เลิกนับแคลอรี่**

   - การนับแคลอรี่เพิ่มความเครียดและทำให้รู้สึกผิดเมื่อกินมากเกินไป ให้โฟกัสที่ความหลากหลายของอาหารแทน


### 3. **สนใจสารอาหารครบทุกหมู่**

   - ให้ความสำคัญกับการกินครบ 5 หมู่ รวมทั้งโปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน วิตามิน และเกลือแร่ อย่ามองแค่ว่าเป็นคาร์บหรือไขมันเท่านั้น ต้องกินให้ครบทุกส่วน


### 4. **มองภาพรวมในแต่ละวัน**

   - อย่ามองแค่มื้อใดมื้อหนึ่ง หากวันนั้นมีการ Binge อาหารแคลอรีสูง อย่าลืมให้ความสำคัญกับมื้อถัดไปในการเติมเต็มสารอาหารที่ขาดไป เช่น โปรตีน ไขมัน และวิตามิน

        กินอาหารที่สมดุลและเพียงพอจะช่วยให้ร่างกายกลับมาทำงานอย่างสมดุลและช่วยลดอาการ Binge ได้




-           จากประสบการณ์การดูแลของลูกศิษย์ที่มีปัญหาเรื่องการ Binge Eating แสดงให้เห็นชัดเจนว่า การกินสารอาหารให้ครบทุกมื้อมีความสำคัญอย่างยิ่ง แม้ว่าบางมื้อจะมีการ Binge กินแป้งหรือน้ำตาลมากเกินไป แต่สิ่งสำคัญคือยังต้องกินมื้อถัดไปให้ครบถ้วน ไม่ควรละเลยมื้ออาหารที่จำเป็น เช่น มื้อเย็น แม้ว่าจะรู้สึกว่ากินเกินแคลอรีไปแล้ว การขาดสารอาหารจะยิ่งทำให้ร่างกายขาดความสมดุลและมีโอกาสเกิดการ Binge มากขึ้นในอนาคต
        

         กรณีของลูกศิษย์คนหนึ่งที่เคยมีอาการ Binge 4-5 ครั้งต่อสัปดาห์ เมื่อเริ่มเทรนและพยายามกินสารอาหารให้ครบทุกมื้อใน 5 วันแรก น้องไม่มีอาการ Binge เลย นี่เป็นตัวอย่างที่ชัดเจนว่าการกินอาหารให้ครบทุกหมู่และเลิกโฟกัสที่ตัวเลขแคลอรีเป็นสิ่งสำคัญในการฟื้นฟูพฤติกรรมการกิน



จากการที่ลูกศิษย์ท่านนั้น เริ่มต้นเทรนอย่างดี กินอาหารครบทุกหมู่ และไม่มีอาการ Binge เลยในช่วงสัปดาห์แรก 

แต่เมื่อผ่านไป 1 สัปดาห์ น้องมีภาระงาน ทำให้ต้องกลับมากินน้อย ส่งผลให้ร่างกายขาดสารอาหารที่จำเป็น และภายใน 2 วันหลังจากนั้น อาการ Binge ก็กลับมาอีกครั้ง ทั้งๆ ที่ก่อนหน้านี้ไม่เคยมีอาการเลย

สิ่งนี้แสดงให้เห็นว่าการรับประทานอาหารที่ไม่ครบถ้วน ส่งผลโดยตรงต่ออาการ Binge การขาดสารอาหารไม่เพียงแต่ทำให้ร่างกายไม่สมดุล แต่ยังสร้างแรงกระตุ้นให้เกิดพฤติกรรมการ Binge กลับมาอีก ดังนั้น การรักษาระดับสารอาหารที่ครบถ้วนทุกวันมีความสำคัญอย่างยิ่งในการจัดการกับ Binge Eating Disorder (BED) 

การรักษาความต่อเนื่องในการกินอาหารที่สมดุลจึงเป็นกุญแจสำคัญ แม้ในช่วงที่ติดธุระหรืองานยุ่ง ควรพยายามจัดมื้ออาหารที่มีสารอาหารครบ เพื่อป้องกันการเกิด Binge อีกครั้ง





วางแผนมื้ออาหารที่สมดุล

การจัดสัดส่วนอาหารแบบ 211 เป็นวิธีการจัดการอาหารในแต่ละมื้อเพื่อให้ได้สารอาหารที่ครบถ้วนในสัดส่วนที่เหมาะสม โดยสัดส่วนนี้จะประกอบด้วย:

- 2 ส่วนของไฟเบอร์ (ทั้งผักสดและผักสุก)

- 1 ส่วนของโปรตีน (เช่น เนื้อสัตว์ ปลา เต้าหู้ ไข่)

- 1 ส่วนของคาร์โบไฮเดรต** (เช่น ข้าว ขนมปัง มันฝรั่ง)


วิธีการจัดสัดส่วนอาหารแบบ 211

 1. **ครึ่งจานเป็นผัก** (ผักสุกหรือผักสด)

   - ผักต่างๆ เช่น ผักใบเขียว, บร็อคโคลี, แครอท, แตงกวา, มะเขือเทศ ฯลฯ

   - เลือกผักที่คุณชอบและปรุงได้หลายแบบ เช่น ผัด ต้ม นึ่ง หรือลวก


2. **หนึ่งในสี่ของจานเป็นโปรตีน**

   - เลือกโปรตีนที่มีคุณภาพดี เช่น เนื้อปลา, เนื้อไก่ (ส่วนอก), เต้าหู้, ไข่, เนื้อหมูไม่ติดมัน หรือโปรตีนจากพืช เช่น ถั่วเลนทิลหรือถั่วชนิดต่างๆ

   - เน้นโปรตีนไร้ไขมัน หรือหากเป็นโปรตีนจากเนื้อสัตว์ ให้เลือกเนื้อที่ไขมันต่ำ

 

3. **หนึ่งในสี่ของจานเป็นคาร์โบไฮเดรต**

   - เลือกคาร์โบไฮเดรตที่มีคุณภาพสูง เช่น ข้าวกล้อง, ข้าวไรซ์เบอร์รี, ขนมปังโฮลวีต, มันเทศ, มันฝรั่ง หรือข้าวโอ๊ต

   - เลี่ยงคาร์โบไฮเดรตขัดสีหรือที่มีน้ำตาลสูง เช่น ขนมปังขาว หรือขนมหวาน

 


ตัวอย่างเมนูอาหารตามสัดส่วน 211

 

 **มื้อเช้า**

- **ผัก:** สลัดผักใบเขียว, มะเขือเทศ, แตงกวา และน้ำสลัดน้ำใส (ควรหลีกเลี่ยงน้ำสลัดที่มีน้ำมันเยอะ)

- **โปรตีน:** ไข่ต้ม 2 ฟอง หรือไข่ลวก 2 ฟอง

- **คาร์โบไฮเดรต:** ขนมปังโฮลวีต 1-2 แผ่น หรือข้าวกล้อง

 

 **มื้อกลางวัน**

- **ผัก:** ผัดผักรวม เช่น บร็อคโคลี, แครอท, เห็ด หรือสลัดผักสด

- **โปรตีน:** อกไก่ย่าง, เต้าหู้ผัดซอสเต้าเจี้ยว หรือเนื้อปลาอบ

- **คาร์โบไฮเดรต:** ข้าวไรซ์เบอร์รี หรือข้าวกล้อง 1 ทัพพี

 

**มื้อเย็น**

- **ผัก:** ซุปผักรวม เช่น ผักกาดขาว, แครอท, ฟักทอง หรือผักโขม

- **โปรตีน:** ปลาแซลมอนย่าง หรือเนื้อหมูไม่ติดมันย่าง

- **คาร์โบไฮเดรต:** มันหวาน 1 ลูกขนาดกลาง หรือข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย

 


เคล็ดลับเพิ่มเติมในการกินแบบ 211

 

1. **ความหลากหลายของผัก:** ลองเปลี่ยนผักในแต่ละวันเพื่อไม่ให้เบื่อ เช่น วันหนึ่งกินผักใบเขียว อีกวันอาจจะเลือกผักตระกูลกะหล่ำ

2. **โปรตีนคุณภาพ:** ควรสลับโปรตีนจากพืชและสัตว์ เช่น วันหนึ่งเน้นเนื้อสัตว์ อีกวันหนึ่งอาจจะเลือกโปรตีนจากเต้าหู้ ถั่ว หรือไข่ เพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารหลากหลาย

3. **คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน:** ให้เน้นคาร์โบไฮเดรตที่มีเส้นใยสูง เช่น ข้าวกล้อง มันเทศ เพราะคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนจะช่วยให้ร่างกายย่อยช้าลง ทำให้รู้สึกอิ่มนานขึ้น และช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ดีกว่า

 

การกินตามสัดส่วน 211 จะช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารครบถ้วน ลดการบริโภคอาหารที่ไม่จำเป็น และสร้างสมดุลให้กับพลังงานที่ร่างกายต้องการอย่างเหมาะสม





Contract 


instragram : amyamps_healthylife หรือกดลิงค์ https://bit.ly/2WaXI6u

facebook : https://bit.ly/2HCPevt 
Line : @aui4947n




วันจันทร์ที่ 20 พฤษภาคม พ.ศ. 2562

แจกสูตร Healthy: ขนมปังกระเทียม

แจกสูตร ของว่างๆ แบบอร่อย ไม่ยอมอ้วน ขนมปังกระเทียม สูตรhealthy ทำง่ายไปอีก 😊😊😊

วิธีทำ .
1. ขนมปังโฮววีทแบบแผ่นใหญ่หนาหน่อย อันนี้แอ๋มใช้ @cubicbread (no sponsor) 
2. กระเทียมสับหยาบปนละเอียด 3 ชต คลุก น้ำมันมะกอก ประมาณ 5 ชต ปรุงด้วยเกลือ เวฟนิดๆ ให้เกลือละลาย 
3. เอา ขนมปังทาด้วยtopping ข้อ2 ด้านเดียว เอาให้ชุ่ม .
4 อบเตาอบ (อย่าลืมวอร์มเตาก่อน) อบ 160-180 องศา นาน10-12 นาที  หรือ เล็งๆ ว่ามันเหลืองพอดี .. ขึ้นกับความหนาของขนมปัง 
5 อบเสร็จโรยพลาสเล่ย์สับ ตามชอบ . #เสร็จแล้ว .
.
📌kcal ขึ้นกับขนมปัง เพราะ topping มีแค่ น้ำมันมะกอก ที่ให้ f ดี และให้พลังงาน .
.

📌เป็น #ของกินเล่น #snack ที่ทำกินบ่อยที่บ้าน กินได้ทั้งบ้าน #อร่อยมาก จะเอามากินกับ เสต็ก ก็อร่อย ❤️❤️❤️❤️

วันอาทิตย์ที่ 19 พฤษภาคม พ.ศ. 2562

Binge Eating Recover: Lesson 0 โรคกินไม่หยุด binge คืออะไร??

Binge eating disorder เป็นโรคที่มีการรับประทานอาหารเป็นปริมาณมากๆผิดปกติ ซ้ำๆ หลายครั้ง โดยควบคุมไม่ได้ (ไม่รวมถึงการชวนกันไปกินบุฟเฟต์บ่อยๆ แล้วต้องกินให้คุ้มตอนบุฟเฟต์ หรือ การกินแก้เครียดนะคะ ) และ ปราศจากการใช้พฤติกรรมลดน้ำหนักทดแทนหลังกิน  (เช่น ล้วงคอ อด อาหาร ใช้ยาถาย ยาระบาย ยาลดความอ้วน   ดังที่ พบในโรค bulimia nervosa หรือ anorexia nervosa


หลาย case ที่มาเรียน โภชนาการกับแอ๋ม ด้วยจดุประสงค์อยากลดน้ำหนัก ไม่รู้ว่าตัวเองเป็น BINGE เพราะโรคนี้ สำหรับคนไทยยังไม่ได้เป็นที่รู้จักกันมากนัก เท่าที่แอ๋มเจอ คนที่เป็นโรค bigne มักที่จะเรียกอาการตัวเอง ว่า "กินหลุดบ่อย" "ตบะแตก" "กินยังไงก็ไม่อิ่ม"

เนื่องจากนักเรียนของแอ๋มทุกคน ก่อนแอ๋มรับสอนหรือเทรนออนไลน์แอ๋มจะสัมภาษณ์ก่อนเสมอ case อาการ binge เหล่านี้   ต้องมาสัมภาษณ์กันอย่างจริงจังมาก จึงจะรู้ว่าเป็น BINGE และต้องใช้เวลาอีกพักใหญ่ กว่าจะทำให้ ผู้ คนที่มีอาการ binge ยอมรับตัวเองว่าเป็น bigne และเรียนรู้ที่จะรักษามัน โดยที่ไม่ได้หวังแต่ว่าจะรีบลดน้ำหนัก

แอ๋มรักษา bigne ด้วยโภชนาการ การบำบัดทางจิตใจ และการออกกำลังกาย แต่หากเป็นระดับ bulimia nervosa หรือ anorexia nervosa จำเป็นต้องปรึกษาแพทย์นะคะ 




CHECK LIST ลองเช็คตัวเองว่าตัวเองเป็น BINGE ไหม?

1. มีพฤติกรรมกินอาหารปริมาณมากโดยที่ไม่หิว ส่วนใหญมีความยากลําบากใน การรับสัมผัสตัวเองว่ากินเพราะหิว หรือ กินเพราะอยาก  รวมทั้งแยกไม่ค่อยได้ว่าตัวเองหิวหรืออิ่มเมื่อไร

2 มีความรู้สึกไวต่อการเปลี่ยนแปลงของน้ำหนักตนเอง หรือ ผู้อื่น โดยเฉพาะการที่น้ำหนักเพิ่มขึ้น

3  มักรู้สึกละอาย หรือ รังเกียจตนเองหลังจากรับประทานอาหารปริมาณมาก

4อารมณ์ซึมเศร้าหรือวิตกกังวลร่วม

5 รับประทานอาหารต่อไปเรื่อยๆโดยไม่อาจหยุดได้

6 มีความรู้สึกทไม่อาจควบคมการรับประทานอาหารได้

7 รับประทานอาหารในช่วงกลางดึก ไม่รวมถึงการไปกินเลี้ยง หรือ สังสรรค์ตามปกตินะคะ

8 มีการซ่อนอาหารไว้รอบบ้าน กินแบบเปิดเผยไม่ได้เพราะ กลัว ละอาย หรือ เครียดถ้าคนอื่นเห็น

9 น้ำหนักไม่คงที่ เหวี่ยงไปมา ขึ้นๆ ลงๆ หรือ น้ำหนักลงแล้วแต่ก็มองว่ายังลงได้อีก จนน้ำหนักน้อยกว่าเกณฑ์  แต่ตัวเองมองตัวเองว่ายังไม่ผอม อยากผอมกว่านี้อีก

10 มีลักษณะของความมั่นใจลดลงผิดปกติ





ระดับความรุนแรงของโรค
§Mild : 1-2  /week
§Moderate 4-5 /week
§Severe 8-13 /week
Extreme more than 14 /week


สำหรับ mild - modurate จากที่แอ๋มเคยพบเจอและดูแลรักษานักเรียนคอร์ส
 พบว่า กลุ่มนี้ยังสามารถรักษาได้ด้วย โภชนาการ ปรับ muindset และ การปรับการออกกำลังกายได้ 

แต่สำหรับ case ที่เป็นมากกว่านี้ แอ๋มแนะนำให้ไปพบแพทย์เพื่อทำการรักษานะคะ 
รีบหา รีบหาย ยิ่งทิ้งไว้นาน ยิ่งลำบากในการักษาค่ะ 


รัก
แอ๋ม
Contract
youtube : https://bit.ly/2HB24KJ
instragram : amyamps_healthylife หรือกดลิงค์ https://bit.ly/2WaXI6u
facebook : https://bit.ly/2HCPevt
blog: http://amyamps.blogspot.com/
Line : @aui4947n

อ่านบทความเรื่องการรักษา binge โรคกินไม่หยุดใน case ต่างๆ

เช็คตัวเองว่าเป็น โรคกินไม่หยุด binge หรือไม่ ([บทความนี้) : https://amyamps.blogspot.com/2019/05/eating-disorder-binge-1.html
รักษา binge (1) : https://amyamps.blogspot.com/2019/05/binge-1.html
รักษา binge (2) : https://amyamps.blogspot.com/2019/05/binge-2.html
รักษา bigne (3) : https://amyamps.blogspot.com/2019/05/case-binge-4-binge.html

แดนดิไลออน (Dandelion) ลดบวม คุมน้ำหนักและดีท็อกตับ สมุนไพรเก่าแก่ ที่กลับมาดังและกินง่ายกว่าเดิม

Dandelion ชื่อมันมาจาก dent-de- lion หรือ ฟันสิงโต ซึ่งรูปร่างของมันก็เป็นแบบนี้ แบบที่เราเคยเห็นในภาพยนต์ หรือ ซีรีย์ต่างชาติ ที่เวลาลมพัดมันจะปลิวๆ สวยแบบนี้ค่ะ ที่จริงแล้วมันเป็นจัดพืชสมุนไพรที่มีการใช้กันทั้งในแพทย์แผนจีนและฝั่งยุโรปอเมริกามานานแล้ว แต่สำหรับคนไทยอาจยังไม่คุ้นเคยค่ะ


Dandelion มันโตขึ้นเองตามธรรมชาติอยู่ตามภูเขา  สวน หรือหลังบ้านในประเทศที่หนาวหน่อย ในไทยเลยหายากหน่อยค่ะ แต่เชื่อว่าใครที่ดูอยู่ต่างประเทศต้องเคยเห็น dandelion แน่ๆ

ส่วนของ dandelion ที่ มาใช้เป็นสมุนไพรก็คือรากค่ะ  วิธีการใช้รากของแดนดิไลออนก็คือนำรากที่ล้างสะอาดมาคั่วแล้วบดหยาบนำมาทำเป็นชา  ใช้เป็นสมุนไพรในการช่วยล้างสารพิษที่สะสมในตับ หรือในแผนจีนจะใช้เป็นยา cooling blood




ชารากแดนดิไลออน มันกลับมาดังมากเมื่อประมาณหนึ่งปีก่อนที่ทางฝั่งยุโรป อเมริกา นำมาชงดื่มแก้บวมน้ำ หรือ ช่วย support การลดน้ำหนัก หรือ detoxตับค่ะ หรือ ช่วยเรื่องมะเร็งค่ะ  แน่นอนมีแพทย์หลายคนออกมาให้ความเห็นถึงข้อดีของแดนดิไลออนจำนวนไม่น้อย ซึ่งแอ๋มขอรวบรวม ทั้งข้อดี ข้อเสีย ข้อควรระวังต่างๆ ตามหลักฐานทางวิทยาศาสตร์มาเล่าให้ทุกคนในวันนี้ค่ะ


และนี่คือ nutrition fact ของ dandelion ค่ะ



Benefits of dandelion root
  1. Reduce fluid retention เหมือนกันกับการดื่มน้ำขึ้นช่ายฝรั่งและการดื่มน้ำแตงกวา รากแดนดิไลออนมีโพแทสเซียมแคลเซี่ยมสูงซึ่งช่วยในการลดการบวมน้ำ โดยเฉพาะยิ่งได้ผลมาก ในคนที่กินรสจัดกินเค็ม บวมง่ายเพราะประเดือนค่ะ บางคนแค่ลดบวม น้ำหนักลงไปเป็นกิโลเลยค่ะ
  2. Support  Fat Digestion รากแดนดิไลออนช่วยเพิ่มการหลั่งน้ำดี น้ำดีที่ใช้ในการย่อยไขมัน เหมาะมากกับคนที่รับประทานไขมันปริมาณสูงมันจะช่วยทำให้ไขมันแตกตัวเป็นกรดไขมันขนาดเล็กได้ง่ายขึ้นแล้วร่างกายจะได้ดูดซึมได้ง่ายขึ้น
  3. May reduce cholesterol triglyceride and sugar control  มีการทดสอบว่ารากแดนดิไลออนสามารถลดคอเลสเตอรอล และ triglyceride คุมน้ำตาลได้ในlab แต่ตอนนี้ไม่มีผลวิจัยการลดไขมันในเลือด final ในมนุษย์นะคะ ถ้ามีเมือไรแอ๋มจะนำมาบอกทุกคนแน่นอน
  4. Detoxify Liver บำรุงตับ นี่แหละที่น่าสนใจ  มีงานวิจัยในมนุษย์พบว่า ราก แดนดิไลออน ช่วยในการดีท๊อกสารพิษที่สะสมทำร้ายตับเช่น แอลกอฮอล์ โลหะหนักที่ปะปนกับอาหาร ยาหรืออาหารเสริมที่มีผลต่อตับ


ส่วนเรื่อง kill cancer cell เป็นประโยชน์ที่น่าสนใจ
เพราะถ้ามันทำได้จริงๆ มันจะเป็นช่วยเหลือคนได้อีกมาก เท่าที่แอ๋มค้นหา
ยังไม่มีงานวิจัยในมนุษย์ มีแต่ในห้องแลป ซึ่งถ้ามันฆ่ามะเรีงได้จริง เดี๋ยวจะมาเล่าให้ฟังกันค่ะ


ความดีงาม ของรากแดนดิไลออนสำหรับแอ่มมันคือการที่มันกินง่ายมา คือการกินเป็นเครื่องดื่มทำเป็นชา เพราะเดี๋ยวนี้มีชารากแดนดิไลออนขาย
หรือถ้าใครจะทำชงเองก็ไม่ได้ยาก หรือกินยากอะไร



สาธิตวิธึการชง อันนี้เป็นยี่ห้อที่แอ๋มกินอยู่ เป็นของเกาหลีนะ แต่มีเลข อยแล้ว ยี่ห้อนี้ใช้รากแดนดิไลออนมาควรให้หอมบดหยาบตามสูตรเพื่อทำชาผสมกับดอกกุหลาบอบแห้งทำให้มีกลิ่นหอมดื่มง่ายทั้งยังได้ประโยชน์จากดอกกุหลาบที่ช่วยในด้านระบายด้วย

วิธีการชงทำแบบชงชาปกติคือใส่น้ำร้อนประมาณ 200 cc รอสามถึง 5 นาทีก็ดื่มได้เลย

แทรกคลิปวีดีโอ ภาพสินค้าจะอยู้ในคลิปวีดีโอ


วิธีการดื่มชาแดนดิไลออนสามารถดื่มจิบไปเรื่อยระหว่างวันหรือจะจิบ แบบดื่มชาตามปกติเลยค่ะ
เห็นไหม ง่ายจริงๆ ดื่มง่ายด้วย หอมกินง่ายสุดๆ  5555
บางครั้งเราไม่ต้องกินอะไรยากๆ มันก็ได้ประโยชน์เหมือนกันนะคะ

เช่นเดียวกับน้ำขึ้นช่ายฝรั่งและน้ำแตงกวาไม่ใช่ทุกคนที่จะสามารถดื่มชาแดนดิไลออนได้ คนที่ไม่แนะนำให้ดื่มชาแดนดิไลออนมีดังนี้ค่
  1. ผู้ที่มีปัญหาด้านระบบทางเดินปัสสาวะและไต เช่นเดียวกับน้ำขึ้นช่ายฝรั่งและแต่งกว่าแดนดิไลออนมีปริมาณโพแทสเซียมสูงซึ่งเป็นผลที่ไม่ดีกับโรคไตบางชนิดและคนที่มีปัญหาด้านระบบทางเดินปัสสาวะเพราะแดนดิไลออนมีสาร mannitol ที่หน้าที่เป็น diuretic ขับปัสสาวะ ค่ะ
  2. พบว่าแดนดิไลออนเป็นพืชที่มีอัตราการแพ้ ดังนั้นถ้าลองแล้วมีอาการแพ้ก็ขอให้หยุดนะคะ
  3. คนที่มีโรคประจำตัวแล้วรับประทานยาอยู่ หรือคนที่มีการรับประทานยาอยู่เป็นประจำ แดนดิไลออนอาจเกิด food-drug interaction ได้กับยาหลายชนิด เช่น ยาฆ่าเชื้อ ยาโรคหัวใจ ความดันและหลอดเลือดิ ตรงนี้ให้ปรึกษาแพทย์ก่อนนะคะ
และหากใครที่สนใจเกี่ยวกับพืชสมุนไพรที่ใช้ในการช่วยควบคุมน้ำหนักลดอาการบวมน้ำแบบนี้อีกแอ๋ม กดที่นี่
เพื่อดูบทความเกี่ยวกับขึ้นช่ายฝรั่ง และ กดที่นี่ เพื่อดูบทความเกี่ยวกับน้ำแตงกวา ค่ะ


และสำหรับใครที่ ต้องการลดน้ำหนักลดไขมันสะสมแอ๋มทำคลิปวิดีโอสำหรับสอนวิธีการวางแผนลดน้ำหนัก
ให้ลูกเทรน แล้วตอนนี้เปิดแบบpublic  สอนตั้งแต่เริ่มต้น ทำให้รู้จักวางแผน จัดสัดส่วนอาหาร โภชนการ
แบบ เริ่มต้น 101 ไว้ กดที่ตรงนี้เลยค่ะ


คอมเมนท์มาบอกกันบ้างว่า
อยากให้แอ๋มทำคลิปหรือบทความอะไรต่อไป” คอมเมนท์มาได้ อ่านทุกคอมเมนท์ค่ะ


สวัสดีค่า
แอ๋ม (เภสัชขอบอก AMYAMPS )
---------------------------------------------------------------------

สถานที่ส่งซื้อชารากแดนดิไลออน :สั่งออนไลน์ผ่าน http://yujahan.com หรือจำหน่ายที่ร้านสบายใจทุกสาขา ราคา 230 บาทต่อซองค่ะ

---------------------------------------------------------------------
Contract 
youtube : https://bit.ly/2HB24KJ
instragram : amyamps_healthylife หรือกดลิงค์ https://bit.ly/2WaXI6u
facebook : https://bit.ly/2HCPevt
blog: http://amyamps.blogspot.com/
Line : @aui4947n

บทความน่าอ่าน

เภสัชขอบอก EP.3 : Foodvolume จัดสัดส่วนอาหารให้เป๊ะ แบบไม่ต้องคำนวณ

เภสัชขอบอก EP.3 :จัดสัดส่วนอาหารให้เป๊ะ แบบไม่ต้องคำนวณ ถ้าคิดจะลดน้ำหนัก เริ่มต้นยังไม่ต้องไปนึกถึง อะไรยากๆ เช่น กินคลีน ออกกำลังก...

บทความที่ได้รับความนิยม